糯米丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉沫中加入生抽，老抽，蚝油，葱，姜沫，加上适量清水，搅打上劲。

• 步骤 2：

  

  糯米浸泡2个小时，沥去水份。取一勺肉馅揉圆，放进糯米中滚一圈。

• 步骤 3：

  

  沾满糯米的肉馅放在盘子里。

• 步骤 4：

  

  放入蒸锅蒸25-30分钟。

• 步骤 5：

  

  取出丸子。

• 步骤 6：

  

  撒上葱沫。