【百合牛肉羹】驻颜护肤 生肌防皱 补血益气 调经止带

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

【百合牛肉羹】驻颜护肤 生肌防皱 补血益气 调经止带收藏

浏览 41147 收藏 119

所需食材

  • 牛肉 200克
  • 百合 30克
  • 白果 30克
  • 红枣 10~15颗
  • 姜片 3~5片
  • 食盐 3匙
谨和五味 2021年06月01日发布
睡眠不好,精神状态不佳,会给生活带来不便,其实有些食物可以起到助眠作用。下面,给大家推荐一对安神助眠的好搭配——百合牛肉。

  百合味甘质润,香甜可口,不仅含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,还含有多种生物碱,有良好的营养滋补功效。中医认为,百合具有养阴润肺、清心安神等功效,常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的食疗。牛肉补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风,含有丰富的蛋白质,色氨酸含量较多,适用于气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用。百合与牛肉合用,养心安神的功效更为显著。

  百合和牛肉搭配食用,既可成菜又可煮粥。失眠多梦及精神疲乏者可常食用,百合除搭配牛肉,还可以和莲子、红枣共煮成羹当点心吃,或是与蜂蜜拌匀蒸熟,睡前适量吃点,都有补益安神的作用。但风寒咳嗽、脾胃虚弱者应尽量少吃。
热门菜谱