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步骤 1:
小黄鱼去头处理干净内脏,刮掉鱼鳞,洗干净沥干水放入6片姜,半勺料酒、适量盐、1勺生抽。
步骤 2:
半勺孜然粉、半勺辣椒粉,拌匀腌30分钟。 烤盘垫锡纸,将小黄鱼铺好。
步骤 3:
放入预热好的微蒸烤箱一体机中,180℃烤20分钟。
步骤 4:
时间到取出来,刷一遍食用油。
步骤 5:
撒上适量孜然粉和辣椒粉。
步骤 6:
再次放入微蒸烤箱一体机中,180℃烤10分。
步骤 7:
烤好出炉。
步骤 8:
香辣过瘾,皮脆肉嫩,超好吃,下次还要做。
温度和时间供参考,请根据自家烤箱情况适当调整。
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