培根三色卷｜口感丰富，制作简单，超级下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材合集： 培根9片，金针菇80克，芦笋4根，胡萝卜1/2个

• 步骤 2：

  

  食材处理： 培根对半切，金针菇洗净拆散，胡萝卜切丝，芦笋切丝（尽量仔细点）

• 步骤 3：

  

  酱汁调制： 1汤匙生抽，1汤匙蜂蜜，1汤匙糖，1汤匙淀粉，1/2汤匙老抽，1/2汤匙蚝油，2汤匙水，搅匀（根据喜好微调）

• 步骤 4：

  

  每种食材不要多，尤其是金针菇不要贪多，不然口感不好

• 步骤 5：

  

  卷起来（卷的紧实些），拿牙签固定，均匀铺在烤盘里

• 步骤 6：

  

  烤箱上下管190度，20分钟；烤箱预热的时候刷酱汁

• 步骤 7：

  

  烤到10分钟的时候，拿出来再刷一次酱汁（不用翻面），再放回去把剩下的时间烤完就好啦。（烤箱有热风模式的记得开）

• 步骤 8：

  

  剩下的边角料，切碎炒一下

• 步骤 9：

  

  炒个饭，也不用特别调味，酱汁会剩一点点加进去就好啦（所有的食材和酱料就完美的用光啦）

• 步骤 10：

  

  烤干的培根特别香，越嚼越香的那种；金针菇充分吸收了酱汁超级好吃；胡萝卜和芦笋还有些爽脆的感觉，口感丰富，超级下饭的一道菜（偏咸）

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图