鲍鱼排骨鸡腿！软烂Q弹巨好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干鲍鱼加水，冰箱泡发48小时

• 步骤 2：

  

  锅中少油放入冰糖炒出糖色，倒入焯水的排骨和鸡腿，翻炒至上色

• 步骤 3：

  

  倒入泡发的鲍鱼和姜片

• 步骤 4：

  

  倒入2勺料酒，1勺生抽，0.5勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加水没过食材，中小火炖煮50分钟

• 步骤 6：

  

  大火收汁撒葱花就完成啦

• 步骤 7：

  

  鲍鱼Q弹，排骨鸡翅软烂脱骨，太好吃了