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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
糯米洗干净,放电饭煲按煮饭模式
步骤 3:
花生放入烤箱,180度,烤10分钟
步骤 4:
红糖放入锅中,放入小半碗水,中火煮开,关火,等2分钟在开小火熬到粘稠状,关火
步骤 5:
步骤 6:
花生烤好后,去花生衣,放入石捶,硾至颗粒状
步骤 7:
糯米好了放入石捶,捶5-10分钟,粘性特别强,有拉丝感就可以了
步骤 8:
用调羹筷子把捶好的糯米放入花生碎中
步骤 9:
把红糖浆淋在裹好花生碎的糍粑上
步骤 10:
香甜可口的糍粑好啦!
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