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步骤 1:
面粉放入干净盆中
步骤 2:
加入酵母
步骤 3:
打入两个鸡蛋
步骤 4:
加入白砂糖
步骤 5:
加入椰蓉后开始揉面
步骤 6:
揉成光面加入黄油揉出手套膜,盖上保鲜膜发酵
步骤 7:
鱼蛋5粒切小丁
步骤 8:
发酵好的面团,分8个剂子,擀成牛舌状,用刀子把下面一部分切成这样
步骤 9:
加入芝士,和鱼蛋粒
步骤 10:
然后从上到下卷成如图这样,码上烤盘中,盖上保鲜膜,发酵10分钟
步骤 11:
盖上保鲜膜发酵
步骤 12:
发酵好准备一个刷子
步骤 13:
准备一枚鸡蛋黄
步骤 14:
刷上鸡蛋液,撒上椰蓉,放上少许芝士,烤箱提前预热5分钟
步骤 15:
预热好,温度180度,烤15分钟,每款烤箱可能不同哦
步骤 16:
里面就是这样子的
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