炝拌干豆腐~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.干豆腐切丝

• 步骤 2：

  

  2.葱段洗净切丝

• 步骤 3：

  

  3.准备【切好的葱丝.干辣椒.花椒】

• 步骤 4：

  

  4.锅中烧水，将干豆腐丝下水焯熟（大约1--2分钟）

• 步骤 5：

  

  5.将焯熟的干豆腐丝用水 至凉。

• 步骤 6：

  

  6.将所有的食材倒入盆中

• 步骤 7：

  

  7.将烧好的热油浇在上面

• 步骤 8：

  

  8.倒入麻油

• 步骤 9：

  

  9.倒入香油

• 步骤 10：

  

  10.撒点盐

• 步骤 11：

  

  11.撒点味精

• 步骤 12：

  

  12.撒点白糖

• 步骤 13：

  

  13.放入切碎的香菜，搅拌均匀

• 步骤 14：

  

  14.装盘即可