糖醋带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清理带鱼很方便，洗净，清理一下内脏。

• 步骤 2：

  

  切段，晾干。

• 步骤 3：

  

  面粉抹在鱼面上，两面均沾。油里煎制不破鱼皮的好办法。

• 步骤 4：

  

  沾了面粉的带鱼，在少许油的平底锅里，安静地煎制两面黄。

• 步骤 5：

  

  注意翻面

• 步骤 6：

  

  少许油，放入葱姜。

• 步骤 7：

  

  老抽

• 步骤 8：

  

  料酒

• 步骤 9：

  

  煎的鱼再次放入锅着色，放醋

• 步骤 10：

  

  加糖

• 步骤 11：

  

  煮沸后小火再煮些时间入味。

• 步骤 12：

  

  盛出

• 步骤 13：

  

  这个品质，很赞，肉质鲜美细腻。