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步骤 1:
小黄鱼切几刀再背上,用料酒,姜片,蚝油腌制半个小时。
步骤 2:
黄鱼两面裹薄的淀粉。
步骤 3:
下锅,用少油,两个面煎熟。
步骤 4:
所有调料下锅煮,卤料。五分钟就可以。
步骤 5:
把小黄鱼泡在卤料里半个小时。特别好吃。
步骤 6:
成品。家人一直点赞哦。
1.煎鱼用薄淀粉裹,不会煎的时候鱼肉连锅。2.卤料可以多泡会,味道更赞。
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