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步骤 1:
1.准备食材。
步骤 2:
2.丝瓜,番茄去皮。
步骤 3:
3.丝瓜滚刀切块。
步骤 4:
4.番茄如图所示切好待用。
步骤 5:
5.起锅烧油。
步骤 6:
6.下入丝瓜。
步骤 7:
7.翻炒2分钟左右。
步骤 8:
8.下入番茄。
步骤 9:
9.翻炒均匀。
步骤 10:
10.加适量的盐。
步骤 11:
11.加适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
1.丝瓜和番茄会炒出汤汁,所以不必加水,想要汤汁多一些的朋友也可以加少量的水,后期加一点淀粉勾芡即可。
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