云朵蛋糕—全蛋白舒芙蕾 by 咖啡小茹 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 637233 收藏 3867 时间 30–60分钟

1. 食材用量是两个中等大小舒芙蕾的用量，和孩子分享的，根据实际用量按比例调整。
2. 蛋黄可以用来做蛋挞液，蛋白蛋黄都不浪费，感兴趣的亲可参看我制作的完美比例蛋挞液的菜谱。

咖啡小茹 2020年03月14日发布

云朵蛋糕—全蛋白舒芙蕾，软绵绵的像棉花糖一样，入口即化，坚果碎的香脆酸甜融合着云朵般口感的蛋糕。恰好做完蛋挞剩下了几个蛋清，用来做了全蛋白舒芙蕾，云朵蛋糕完美出炉。

热门菜谱