中餐厅小岳岳同款圆白菜炒粉丝，巨好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  需要准备的材料有：半个圆白菜，2捆绿豆粉丝，3瓣大蒜，2根葱。

• 步骤 2：

  

  粉丝提前拿温水泡软，大概15分钟就可以泡好。

• 步骤 3：

  圆白菜切成韭菜叶一样的宽度。

• 步骤 4：

  

  先调一碗料汁：3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖。

• 步骤 5：

  

  热锅，热油，下入蒜末葱花，爆香。

• 步骤 6：

  

  下入圆白菜，翻炒。

• 步骤 7：

  

  一直把圆白菜炒软就可以啦。

• 步骤 8：

  

  可以加入粉丝。

• 步骤 9：

  

  再把调好的料汁淋进去。

• 步骤 10：

  

  一直炒，炒到颜色均匀。

• 步骤 11：

  

  出锅前撒上葱花，就可以啦！