玉米大枣发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把玉米面和面粉搅拌均匀，将发酵粉用温水划开，倒入面粉中搅拌，再放入适量温水将面和匀，放置温暖处发至2倍大

• 步骤 2：

  

  大枣洗干净，发好的发糕面不需揉，直接用手沾清水团成椭圆形面团，按压上适量大枣，冷水装锅，大火开锅25分钟停火

• 步骤 3：

  

  停火后5分钟揭锅即可。宣软香甜