西葫芦煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材分别清洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  西葫芦胡萝卜分别擦成丝，葱姜切碎末。

• 步骤 3：

  

  西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里，焯水一分钟捞出过凉沥干水分。

• 步骤 4：

  

  稍微切几下放入盆中，加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。

• 步骤 5：

  

  加入盐，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  放入玉米淀粉和面粉。

• 步骤 7：

  

  加入水搅拌均匀成较稠的面糊。

• 步骤 8：

  

  煎锅里倒少许食用油，舀一勺面糊摊成小饼。

• 步骤 9：

  

  小火煎至两面金黄即可出锅。

• 步骤 10：

  

  成品图。

• 步骤 11：

  

  简单易做！

• 步骤 12：

  

  香软可口！

• 步骤 13：

  

  老幼皆宜！