我们很难找到关于一种味道或者做法的最初的出处，但是有些真的是吃了一次就忘不了。捞汁的做法就是如此。
上海连绵的细雨，让我决定在今晚做一个这样的美食，捞汁北极贝，搭配一个热菜，一份米饭真的很满足。
北极贝再次选择有小蓝标的可持续海洋水产，野生捕捞，来自自然允许的味道。搭配黄瓜，魔芋丝等，好吃可口又开胃。
捞汁的具体做法，大家根据我的步骤一个个跟着来就行，真的是简单又好吃！
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捞汁北极贝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 北极贝 100克
- 魔芋丝 40克
- 黄瓜 70克
- 柠檬 半个
- 秋葵 50克
- 小米辣 2个
- 白醋 30克
- 康乐醋 30克
- 海鲜酱油 30克
- xo酱 10克
- 香油 3ml
捞汁北极贝的做法步骤
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步骤 1：
1、 将冷冻的北极贝，在室温下解冻后横切，焯熟。
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步骤 2：
2、 焯熟秋葵。
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步骤 3：
3、将黄瓜切段。
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步骤 4：
4、准备好魔芋粉。
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步骤 5：
5、接下来我们准备做成捞汁的酱汁,两个小米辣切段。
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步骤 6：
6、加入半个柠檬的柠檬汁。
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步骤 7：
7、加入少量白醋。
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步骤 8：
8、加入康乐醋。
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步骤 9：
9、加入海鲜酱油。
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步骤 10：
10、加入XO酱。
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步骤 11：
11、加入香油调制成为酱汁。
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步骤 12：
12、 在准备好的食材中加入焯熟切段的秋葵和北极贝。
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步骤 13：
13、加入刚刚调配好的酱汁。
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步骤 14：
14、 搅拌好了即可。
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步骤 15：
15、 这样一份好吃的捞汁北极贝就做好了。
