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步骤 1:
1. 鸡汤关东煮,就选太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤味汤底调味料。
步骤 2:
2. 关东煮在食材方面很包容,喜欢的可以放。我用的是一些常见的关东煮食材,比如:白萝卜、鸡蛋、各种丸子。
步骤 3:
3. 冷水下锅,先把白萝卜和鸡蛋煮熟。
步骤 4:
4. 煮熟后捞出备用,鸡蛋剥壳。
步骤 5:
5. 做关东煮的话,要用到两包的量。
步骤 6:
6. 加入700克清水。
步骤 7:
7. 搅拌均匀,关东煮汤底完成。
步骤 8:
8. 放入食材,中火煮开。
步骤 9:
9. 装入碗中,舀一勺汤,再撒点欧芹碎或是芝麻。
步骤 10:
10. 上手容易,在家做又干净卫生。
食材选自己喜欢的就好。
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