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拿肉都不换的清炒三蔬收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 西葫芦 1根
- 大蒜头 3瓣
- 香葱 2根
- 食用油 1勺
- 食用盐 1小勺
- 鸡精 适量
拿肉都不换的清炒三蔬的做法步骤
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步骤 1：
食材准备好.黄瓜.胡萝卜.西葫芦各1根清洗干净.大蒜头3瓣切片.香葱2根切成葱末备用
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步骤 2：
把黄瓜.胡萝卜和西葫芦都刨去外皮..黄瓜和西葫芦去掉籽.都切成条状装盘备用.
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步骤 3：
起锅热油.油温五成热下入蒜末炒香.接着下入切好的三蔬翻炒均匀.
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步骤 4：
然后下入一小勺食用盐调味.适量鸡精提鲜.大火翻炒均匀.
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步骤 5：
撒上葱花出锅装盘即可～
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步骤 6：
简单好做.鲜香有营养.好吃又好看的清炒三蔬做好了.看着太有食欲啦～
小贴士
这道全素的炒菜不需要放太多的调料.盐不要放太多.盐吃多了对身体没好处.还有也会掩盖食材本身的香气.
今天做一道比肉还好吃的清炒三蔬.营养又健康.爽口开胃.简单好做.厨房小白也能轻松搞定.安排起来吧！
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