水晶饺 by 大海中飞翔的燕子 - 菜谱

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浏览 266962 收藏 3309 时间 30-60分钟配菜(中级)

大海中飞翔的燕子 2020年04月04日发布

水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十几块钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美，因为没有虾，就做了韭菜鸡蛋木耳瘦肉馅的！

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