面包和咖喱鸡，究竟是谁诱惑了谁？的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油提前拿出来室温软化，将除黄油外的所有【面团】材料放入厨师机中低速混合均匀。

• 步骤 2：

  

  面团有一些筋性时，加入软化的黄油。

• 步骤 3：

  

  面团揉至出膜，揉好后盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发至2倍大，约40-60分钟。

• 步骤 4：

  

  醒发好的面团取出排气。

• 步骤 5：

  

  面团分成2份，搓圆，收口收紧朝下放在烤盘上，入烤箱进行二发至2倍大，时间约40-60分钟，醒发好后表面刷蛋液，撒上芝麻。

• 步骤 6：

  

  烤箱提前预热，中层上下火170度烤20分钟即可，中途观察上色情况，看是否需要盖锡纸。

• 步骤 7：

  

  烤面包的时候可以腌制一下鸡肉丁，加入1勺料酒和1勺胡椒粉。土豆、洋葱、青椒、胡萝卜洗净后切块，锅中倒适量食用油，下入鸡肉丁翻炒至变色，然后加入土豆、洋葱、青椒和胡萝卜，翻炒2分钟。

• 步骤 8：

  

  2分钟后，倒入开水，放入咖喱块，大火烧开后转小火炖煮10-15分钟左右，开大火收汁，汤汁的浓稠度看个人喜好去调整收汁时间即可。

• 步骤 9：

  

  面包从顶部切开，挖空中间的芯，做好的咖喱鸡装在面包中即可，面包凉了可以加热一下食用。

• 步骤 10：

  

  【成品图】

• 步骤 11：

  

  【成品图】

• 步骤 12：

  

  【成品图】

• 步骤 13：

  

  【成品图】