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步骤 1:
准备食材,白菜,粉条
步骤 2:
粉条用凉水泡1小时
步骤 3:
白菜切丝备用
步骤 4:
葱切丝,姜切片
步骤 5:
热锅凉油,油7成热,放入葱姜,辣面小火炒香
步骤 6:
锅内倒入备好的白菜丝翻炒,加入少许盐,老陈醋
步骤 7:
锅内加入粉条,倒入少许清水,鸡精,生抽,小火炖煮。
步骤 8:
收汁,加入美人椒丝,即可
步骤 9:
出锅,装盘。成品图
步骤 10:
成品图。
1:酸辣白菜桓桓爸一般会多辣多醋,喜欢的朋友可以自己多加一点;2:泡粉条组好凉水,热水泡出的不好吃。
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