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低糖低脂碱水包 越嚼越香 好吃不怕胖 不用担心卡路里收藏
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低糖低脂碱水包 越嚼越香 好吃不怕胖 不用担心卡路里的做法步骤
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小贴士
1，夏季要使用冰水，面团温度控制在24-26℃ ；
2，侵泡碱液一定要佩戴手套，小心注意腐蚀。
碱水包是一款非常有特色的面包，由于在烘焙之前被碱水泡过，所以它表皮薄硬，内部组织紧密，是非常有嚼头的，用它做三明治或者单吃味道都很不错。关键是碱水包的配方中是无糖无油脂，针对减脂健身的宝宝们是有福啦，欢迎大家收藏制作。
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