说到鸡杂，相信大家都有吃过，尤其是鸡胗，吃起来脆爽可口，非常的好吃。当然了，一道菜好吃的精华，在于它的烹饪方式和食材的搭配，才能发挥食材最美的味道。在我印象里酸辣开胃的【酸豆角炒鸡杂】是想起来都会流口水的那种，吃起来酸酸辣辣的，非常开胃。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享家庭版【酸豆角炒鸡杂】的做法，简单好吃又下饭，喜欢吃鸡杂的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！