备餐迷你小披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料加一起揉光滑即可，发酵2倍大。

• 步骤 2：

  

  分割10-11个，我分割了11个，揉圆松弛15分钟。

• 步骤 3：

  

  取面团按压擀扁，放入6寸油纸托，从中间往边缘推，中间薄，边缘厚，用叉子扎眼儿，松弛10-15分钟

• 步骤 4：

  

  180度烤10分钟定型

• 步骤 5：

  

  组装顺序：刷酱—芝士碎—配菜/肉—芝士碎

• 步骤 6：

  

  装袋冷冻即可，吃的时候冷冻直接拿出来，烤箱210度15分钟，空气炸锅180度15分钟，芝士融化即可。

• 步骤 7：

  

  榴莲披萨

• 步骤 8：

  

  培根披萨

• 步骤 9：

  

  牛肉披萨