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步骤 1:
豆芽洗净后一定要把水控的很干
步骤 2:
葱、蒜、干辣椒爆锅
步骤 3:
倒入豆芽,淋一圈锅边醋(米醋),豆芽炒到断生
步骤 4:
加蚝油、盐、糖、香油
步骤 5:
出锅前加香菜,再来一圈锅边醋
步骤 6:
搞定✌️
⚠️注意豆芽一定要洗干净后水份控得非常好。锅边醋是可以让炒出来的豆芽很脆
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