小贴士

1.草莓建議選本地草莓就是小小個的那種，我實在找不到本地草莓，所以只能夠買牛奶草莓，缺點就是比較生，但是做出來的味道也是很棒。
2.果醬的保存期跟瓶子消毒衛生有直接關係，所以煮瓶子的水要乾淨，鍋要乾淨。
3.想要達到真空效果要保證瓶子蓋子和草莓醬都是熱的情況下才能做到真空。