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步骤 1:
准备好相关食材
步骤 2:
藕切片
步骤 3:
菜花折小段,洗净放盐水中浸泡
步骤 4:
香菇去根切后片
步骤 5:
坐锅加清水烧开,加入一点盐和油,可以让绿色蔬菜的颜色更加鲜亮
步骤 6:
豆角掐头去尾洗干净,折成小段,放入锅中煮约15分钟,煮至9分熟,其他菜品依次放入,全部煮至九分熟,盛出装盆备用
步骤 7:
热锅凉油
步骤 8:
放入葱姜蒜爆香
步骤 9:
倒入一袋麻辣香锅料煸炒均匀
步骤 10:
放入牛胸口煸炒至牛肉变色,
步骤 11:
放几滴美极鲜,将菜品全部倒入锅中,转大火煸炒至全熟
步骤 12:
装盘即可
菜品可以依个人喜好添加:各种丸丸、鹌鹑蛋、笋、木耳、土豆、绿叶菜等
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