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步骤 1:
锅里倒入水,烧开
步骤 2:
加入挂面,用筷子挑匀
步骤 3:
等水烧开,加入少量的冷水(加冷水的目的是为了让面更快的煮熟)
步骤 4:
大概煮三分钟左,把面条捞起,放入凉开水中过凉。
步骤 5:
再将浸凉的面条装入碗中,按自己的口味加入盐,味道,胡椒,生抽,醋,最后来一勺美味的玉米牛肉酱。
步骤 6:
拌匀后就可以开动了。筋道的面条,配上鲜香的大块菇酱,吃起来非常的爽。
煮好的面条一定要过一次凉水,要不粘连在一起;
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