【香喷喷】洋芋青豆香肠焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  按照正常的淘米方式将大米放在电饭煲内，浸泡，此时准备其它食材。

• 步骤 2：

  

  一个土豆切小块，备用。

• 步骤 3：

  

  新鲜青豆剥好，备用。

• 步骤 4：

  

  宣威火腿，先切片，再切丁。

• 步骤 5：

  

  先将锅内热油，再加入土豆，翻炒，待变色后加入切好的火腿丁。

• 步骤 6：

  

  待火腿丁变色后，加入青豆翻炒两下就关火，然后把炒好的火腿土豆青豆放入泡米的锅里。按正常的煮饭程序煮饭。

• 步骤 7：

  

  此时来切腊肠，我用的是广味腊肠，甜香，拌起来好吃

• 步骤 8：

  

  米饭蒸煮至15分钟左右，摆入切好片的腊肠，继续焖饭，待煮饭程序完成后，再焖几分钟即可。

• 步骤 9：

  

  出锅前在电饭煲里拌一拌，盛出，再配一份蔬菜汤，很棒呦！ 今天第一次做，很成功！