的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉沫用海鲜酱油+姜粉腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  香菇，海鲜菇，豆腐干切丁！鸡蛋打散

• 步骤 3：

  

  准备一下稍后会用到的调料:豆瓣酱+甜面酱

• 步骤 4：

  

  油锅热了以后大火炒鸡蛋，把鸡蛋炒散！

• 步骤 5：

  

  此刻牛肉腌制差不多了准备先炒这个

• 步骤 6：

  

  油锅放葱姜蒜炝锅，然后加入牛肉沫一起炒，待牛肉沫变色！

• 步骤 7：

  

  加入切好的豆腐干+香菇+海鲜菇丁，一起翻炒

• 步骤 8：

  

  加入豆瓣酱+面酱+糖！把所有材料炒均匀！

• 步骤 9：

  

  加入纯净水，水量取决于炸酱面的汤量，想多留汤就多加水，盖上锅盖煮10分钟！头出锅前开盖大火收汁，留一些汤！待出锅前再把事先炒好的鸡蛋加入一起翻炒即可出锅，如果觉得咸度不够。可以加少许盐！

• 步骤 10：

  

  此刻可以单用另外一个锅煮面条了！

• 步骤 11：

  

  一碗营养丰富的炸酱面就做熟了，再切点黄瓜丝码上，炸酱面的口感更清口噢！孩子们超级爱吃，都吃光光啦！

• 步骤 12：

  

  我家俩娃超级爱吃粉葫芦，每天主动跟我要着吃，身体棒棒哒！最好饭前吃哦！