卤鸡翅鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅放冷水，放鸡翅鸡爪，改大火，煮出浮沫，用水冲洗

• 步骤 2：

  

  鸡翅鸡爪焯出血沫来之后，放到锅中，准备适量的花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果葱段，姜放在一个碟中备用。

• 步骤 3：

  

  把图2碟中的配料倒入锅中，放入酱油、老抽、料酒、少许盐拌均上锅炖15分钟，

• 步骤 4：

  

  香喷喷出锅啦~

• 步骤 5：

  

  我喜欢吃辣辣的鸡爪，另外加了指天椒焖干～