看我的香甜小圆面包可爱不？ by 君之 - 菜谱

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1、只有挤了糖浆，刀口在烘烤过程中才会完全被撑开，形成最终成品的开花形状。如果不用糖浆，挤上一些软化的黄油，也能达到类似的效果，但最终面包的口感不一样。
2、最好使用耐高糖酵母，以保证发酵的质量和速度。

君之 2019年07月10日发布

这是一款非常香甜的黄油小面包，面团表面划十字，挤上糖浆，烘烤出来，就是一个个都“开花”的小圆面包啦。

喜欢吗？喜欢就试试呗！

【香甜黄油圆面包】（10个）
小分量制作可将配方分量减半

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