前几天吃多了甜点和油炸食品，满满的负罪感，今天来个海带豆腐汤去去油。海带和豆腐含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁，还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍。
海带和豆腐珠联璧合，具有加速新陈代谢，延缓衰老， 增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱和防辐射的功能，日本人称它为长生不老的“妙药”。 另外，这两种食物都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素，常吸烟的人也可以多喝一点。