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步骤 1:
蒜薹,香菇切小丁,鸡蛋放少许盐打散炒碎。
步骤 2:
鸡蛋盛出备用。
步骤 3:
底锅放少许油,依次放葱——蒜薹——香菇——生抽,翻炒几下后再放鸡蛋——米饭,再翻炒,然后盛出!
1.鸡蛋里放了少许盐,生抽也有咸味,所以后面一直没有放盐。2.如果家里有胡萝卜和火腿也可切丁一起放入翻炒,味道和营养更全面!
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