春日限定 ,一口吃掉江南三月天~腌笃鲜

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浏览 25446 收藏 3907 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 咸肉 180克
  • 春雷笋 3个
  • 百叶结 120克
  • 猪龙骨 650克
  • 生姜 1小块
  • 香葱 2根
  • 料酒 2勺勺
  • 适量
  • 香叶 2片(可不放)

小贴士

春笋焯水时可以撒点盐,这样鲜味会更突出。