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步骤 1:
打三个鸡蛋
步骤 2:
加30g全麦面粉
步骤 3:
10g代糖
步骤 4:
搅拌均匀成糊状
步骤 5:
锅里喷少量亚麻籽油
步骤 6:
倒入蛋液
步骤 7:
盖上锅盖焖3-5分钟(小火)
步骤 8:
翻面
步骤 9:
鸡蛋饼+酸奶+草莓依次叠加
步骤 10:
再叠加一层
步骤 11:
摆上草莓,蓝莓
步骤 12:
撒一些代糖,完成!
酸奶可以用浓稠一些的,层次感更好哦!代糖根据自己的口味增减,我用的是赤藓糖醇。
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