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步骤 1:
鸡胸肉切丁,加入1勺料酒,半勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,半勺盐,半勺淀粉,抓匀腌制半小时
步骤 2:
酱汁:碗中加青椒段,小米辣,蒜末,1勺辣椒面,淋上热油,加入2勺生抽,2勺陈醋,少许盐和白糖,搅拌均匀备用
步骤 3:
锅内加入少许油,放入鸡胸肉丁,大伙煎熟,淋入酱汁,后装盘,加入少许香菜末
步骤 4:
完成
搭配面条或者拌米饭都很好吃呢
一周3次吃不够!特别费米饭,全家都超爱~
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