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步骤 1:
咸鸭蛋剥皮剁碎,红绿辣椒打碎备用
步骤 2:
国内放油,油温100度左右
步骤 3:
先下入碎咸鸭蛋,再放辣椒翻炒
步骤 4:
炒好装盘即可,咸辣适中,一道菜多吃几碗饭也没问题
咸鸭蛋在炒之前先蒸熟,试试咸的程度,可以适当放盐
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