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步骤 1:
不粘锅中倒入外婆香小榨菜籽油
步骤 2:
把洗净的芦笋放入锅中小火慢煎,变色熟透盛出备用
步骤 3:
留底油放入茄子块,煎熟盛出备用
步骤 4:
再次倒入外婆香小榨菜籽油,放入切碎的洋葱炒香
步骤 5:
加入番茄罐头
步骤 6:
放入煎好的茄子
步骤 7:
加入清水中火煮开,加入芝士煮至粘稠,加入海盐和黑胡椒调味
步骤 8:
把炒好的料汁倒在芦笋上,撒上帕玛森芝士和欧芹碎即可
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