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步骤 1:
准备好食材,银耳和红枣提前泡一下。
步骤 2:
姜去皮切成薄片。
步骤 3:
鸡腿砍成功。
步骤 4:
银耳泡发后撕成小朵备用
步骤 5:
鸡腿冷水下锅,放入姜片和料酒,烧开后煮一分钟。
步骤 6:
捞出重新下锅,加入适量清水,放入红枣煲30分钟。
步骤 7:
然后倒入银耳,继续煲20分钟
步骤 8:
出锅之前加入酱油和适量盐调味即可。
步骤 9:
轻轻爽爽,秋天喝滋补又润燥哦!
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