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步骤 1:
黄豆提前一个晚上泡发
步骤 2:
泡发好,放入手动豆浆机
步骤 3:
加入清水
步骤 4:
启动豆浆机
步骤 5:
可以多打两回,让它更细腻
步骤 6:
豆浆打好用过滤袋子把都豆渣过滤出来,过滤好的豆浆放入锅中煮开
步骤 7:
准备一包内脂,放入盆中,加入少量凉白开,融化
步骤 8:
煮好的豆浆倒入放了内脂的盆中,不要搅拌哦,然后静止15-20分钟豆腐脑就做好啦!
步骤 9:
很嫩滑哦,制作豆腐脑一点都难,在家就可以吃到干净卫生的豆腐脑啦
步骤 10:
黄片糖放入不粘锅中熬化装入瓶子中(因为我是广东妹子,喜欢加糖水的豆腐脑)
步骤 11:
矿泉瓶子上打了小孔,糖水就可以挤出来啦
步骤 12:
豆腐脑做好自己喜欢想怎么吃就怎么吃
步骤 13:
豆渣别丢掉哦,可以做成豆渣饼,也非常好吃哦…
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