一次发酵，无需整形，海苔肉松手撕面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣面包食材除黄油外全部放入海氏M5厨师机，6档5分钟10档2分钟，揉出厚膜。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10分钟左右。 2⃣加入软化的黄油，6档5分钟10档2分钟揉出手套膜，整圆醒面15分钟左右。

• 步骤 2：

  

  3⃣擀成正方形或者长方形，抹上沙拉酱，撒上肉松，切小块儿，放入6寸中空加高模具 4⃣盖上保鲜膜或者湿毛巾，室温发酵至两倍大

• 步骤 3：

  

  5⃣送入预热好的烤箱中下层，170度28分钟。出炉振出热气脱模即

• 步骤 4：

  

  面包嘛，还是热fufu的手撕着吃最好吃

• 步骤 5：

  

• 步骤 6：

  

• 步骤 7：

  

  香喷喷~