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土豆丝炒肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个
- 肉 适量
- 葱 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 胡萝卜 适量
- 青椒 一个
- 耗油 1勺
- 芝麻油 少许
- 花生油 4勺
- 醋 少许
土豆丝炒肉的做法步骤
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步骤 1：
食材清洗切丝准备
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步骤 2：
热锅凉油，油热加入肉丝，肉丝炒至八九成熟加入葱丝加少许醋和生抽，炒出葱香味加入土豆丝，翻炒均匀加入胡萝卜丝和青椒丝
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步骤 3：
继续翻炒2～3分钟，加入调味品翻炒均匀，装盘开吃！
小贴士
调味品根据个人口味酌情添加！
我儿子前几天说想吃姥姥做的土豆炖豆角，我说我给你做吧，人家说“你还是炒土豆丝吧”，那好吧今晚就炒个土豆丝！
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