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步骤 1:
大蒜切末
步骤 2:
鱿鱼一条去除内脏撕去外皮
步骤 3:
改刀成小条放点料酒抓匀去腥
步骤 4:
年糕切片
步骤 5:
锅里加入少许植物油,放入蒜末爆香
步骤 6:
加入鱿鱼条
步骤 7:
加入年糕翻炒,鱿鱼炒的过程会出水,刚好可以焖熟年糕
步骤 8:
加入六月香韩式辣椒酱翻炒均匀,同时留意锅里的水份是否够,如果不够可以稍微添加一些
步骤 9:
加入白糖和孜然粉翻炒至年糕软糯即可
步骤 10:
装盘,撒上熟白芝麻
步骤 11:
开吃啦
芥末西芹鱿鱼须
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