桃子酱和蒸鱼的简单做法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巴沙鱼柳，你要做两份人就用一整条，我做一人份，用了半条。

• 步骤 2：

  

  鱼柳切块，鲜虾剥壳，切姜丝，洋葱，加入生抽一点点，腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  这样就好了，腌一会，我用的鲜虾，虾线都没有，如果你用冻虾，记得挑出虾线。

• 步骤 4：

  

  腌制鱼的空做桃子酱，把皮去掉

• 步骤 5：

  

  切成块

• 步骤 6：

  

  锅里保证没有油啊，不加水，加入桃子，盖上盖子，小火煮。

• 步骤 7：

  

  煮软烂后 加冰糖

• 步骤 8：

  

  小火搅拌，大概10分钟，熬制粘稠就可以了。

• 步骤 9：

  

  放凉后加入容器里，桃子酱好了。

• 步骤 10：

  

  看上去就想吃

• 步骤 11：

  

  不管是夹吐司，还是冲水喝，都美味。

• 步骤 12：

  

  桃子酱的做法就OK啦，下面蒸鱼。

• 步骤 13：

  

  腌制好的鱼，扔掉姜和洋葱

• 步骤 14：

  

  水蒸15分钟，关火，加入一点蒸鱼豉油。

• 步骤 15：

  

  烧热油 加个小辣椒 随你口味加花椒辣椒，也可以不加，光烧热油淋在鱼上。

• 步骤 16：

  

  鱼就好了

• 步骤 17：

  

  冲一杯桃子水

• 步骤 18：

  

  主食配的小米粥。