【蒸】南瓜馒头之偷金元宝的小老鼠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉、酵母和细砂糖拌匀

• 步骤 2：

  

  加入温热的南瓜泥

• 步骤 3：

  

  反复揉搓至表面光滑

• 步骤 4：

  

  发酵至两倍大，拉开呈蜂窝状

• 步骤 5：

  

  取出排气，搓成长条，切开无大气孔

• 步骤 6：

  

  取一个面团搓成椭圆形

• 步骤 7：

  

  用大拇指将两边按扁

• 步骤 8：

  

  再用双手向中间捏紧

• 步骤 9：

  

  一个元宝就完成啦

• 步骤 10：

  

  依次做好放入蒸锅内

• 步骤 11：

  

  大火蒸12分钟闷2分钟