芹菜拌腐竹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  将腐竹剪成均匀的小段

• 步骤 3：

  

  将腐竹用温水泡软

• 步骤 4：

  

  将芹菜切成小段泡水清洗干净

• 步骤 5：

  

  将芹菜放入锅中焯下水

• 步骤 6：

  

  腐竹也焯下水

• 步骤 7：

  

  准备酱汁：蒜末、生抽、白糖、盐、热油各适量

• 步骤 8：

  将酱汁和食材拌在一起搅拌均匀入味

• 步骤 9：

  

  装盘放上辣椒和白芝麻点缀

• 步骤 10：

  

  拍上成品图，一道清爽可口的芹菜拌腐竹就完成了。