小贴士

1.大家一定要注意，西米是不可以洗的，更不可以用手搓。否则就变成粉末了。

2.西米意到周国透明，中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的，西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。

3这里所有的食材都可以根据自己的口味添加，喜欢甜可以多加些糖，喜欢奶香，可以多加些牛奶。总之要看您的口味。

营养分析

皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米很受人们尤其是女土的喜爱。适用人群

一般人群均可食用1适宜体质虚弱、产后病后恢复明、消化不良、神疲乏カ之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺活者食用:2思有糖尿病者忌食