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步骤 1:
牛奶加热40度左右,加入白糖搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,过筛两遍
步骤 2:
倒入蛋挞皮八分满
步骤 3:
烤箱200度预热,烤20分钟
步骤 4:
表面焦糖色就做好啦
步骤 5:
超级好吃的蛋挞做好了,要不要来试试,好吃到转圈圈。
过筛很重要,组织细腻的关键
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