蒜黄炒肉一道简单的家常菜,鲜香脆嫩,超级下饭

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蒜黄炒肉一道简单的家常菜,鲜香脆嫩,超级下饭收藏

浏览 57468 收藏 54 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 熟五花肉 一块
  • 蒜黄 一把
  • 生抽 一勺
  • 适量

小贴士

蒜苔炒肉除了放生抽和盐外,没放任何调料,这样保持蒜黄的清香味道。

龙儿美食 2021年02月22日发布
蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,在中国各地均有种植。其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,可有助于胃酸分泌和食物消化,促进排便。
蒜黄的做法
对于蒜黄,人们可以将它制作成各种美食,而对于蒜黄的做法,也是因人而异的。蒜黄其实是很强大的,做法更是很多。蒜黄不光可以炒鸡蛋,还可以和肉一起炒,蒜黄炒肉丝的做法其实很简单,同时所需要的材料也是很普遍简单的。很多家庭都会做这道菜。对于初学者而言,蒜黄炒肉丝也是道很好的练手菜。
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